Muy cerquita de Burgos, a tan solo 20 kilómetros, en Hontoria de la Cantera encontramos un rincón muy peculiar y con mucha historia. Nada menos que el lugar de donde se sacó la piedra caliza para la construcción de nuestra preciosa Catedral.
También para levantar el Castillo de Burgos, la Casa del Cordón, el Arco de Santamaría o el Monasterio de Arlanza entre otros.